Sprunder Sake / 発泡酒

Ein prickelnder Sake, der perfekt zu japanischer und westlicher Küche passt und für ein unvergessliches Fest sorgt. Das Geräusch beim Öffnen der Flasche kündigt den Beginn des Festmahls an, die aufsteigenden Bläschen, das verführerische Aroma … Dieser reine Reissekt bietet ein authentisches Geschmackserlebnis.

Shuwa ist ein mit größter Sorgfalt hergestelltes Meisterwerk, von der traditionellen Flaschengärung bis zur Reifung bei niedrigen Temperaturen.

Buku hingegen ist ein reiner, prickelnder Sake mit einer angenehmen, champagnerartigen Perlage.

Der leicht süße, alkoholarme Fu erfreut sich ebenfalls großer Beliebtheit.