Wussten Sie?

Von der Gesamtproduktion in Japan:

Bio-Naturkosmetik 0,5%
   Sojasauce aus dem Holzfass 1,4 %
   Bio-Matcha 4 %
gibt es nur.
Distel Bio+ hat diese seltene Qualitätsprodukte.

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Aktuelle Geschäftszeiten

Dienstag bis Freitag 11:00-17:00 Uhr
Samstag 11:00-18:00 Uhr


Sonntags, montags und an Feiertagen geschlossen


Veranstaltungsplan

Sake und Yuzu Fest

Erleben Sie an den Freitag und Samstag kurz vor Weihnachten unsere speziellen Sake- und Yuzu-Cocktails!

Einführungskurs zur Teezeremonie

Perfekt geeignet als Belohnung für sich selbst oder als Weihnachtsgeschenk für jemand anderen

Samstag, 25. Januar 2025


1. Gruppe von 12:00 bis 13:30 Uhr
2. Gruppe von 14:00 bis 15:30 Uhr

 

Am Tag Ihrer Teilnahme erhalten Sie eine persönliche Anleitung von der Meisterin der Teezeremonie und genießen einen Moment voller Eleganz.

Teilnahmegebühr: Ausschließlich im Vorverkauf:

60€ pro Person. Eine Rückerstattung oder Umbuchung ist nicht möglich.

  • Im Preis inbegriffen sind zwei Tassen Matcha und traditionelle japanische Süßigkeiten
  • In kleinen Gruppen von maximal 7 Personen erhalten Sie persönliche Erklärung von der Teemeisterin und ihrer Assistentin
  • Teilnehmer haben die Möglichkeit, Matcha am Veranstaltungstag mit einem Rabatt von 10 % zu erwerben
  • Der Kurssprachen sind Deutsch und Japanisch


Eine neue Perspektive auf fermentierte Schönheitsprodukte

Die High-End-Serie „NATUNEO“ von Annemarie Börlind

Erstaunliche Haut Penetrationskraft

Diese bahnbrechende Anti-Aging-Serie nutzt pflanzliche Inhaltsstoffe, die durch mehrstufige Fermentation veredelt werden, um die Haut zu pflegen. Sie ist ausschließlich in ausgewählten Geschäften erhältlich, wobei Distel das einzige Geschäft in der Frankfurter Innenstadt ist.

Sie können die Serienprodukte mit den bereitgestellten Testern im Geschäft ausprobieren.

Bio-Sake-fermentierte Kosmetikprodukte

Aus einer traditionsreichen Sake-Brauerei in Japan


Beliebte Artikel aus unserem Geschäft in Frankfurt

★★★Neu eingetroffen: exquisiter schwarzer Sesam-Tofu! Trotz des hohen Preises aufgrund des Lufttransports aus Barcelona, hat dieser Tofu wert.

Schwarzer Sesam-Tofu wird aus 100 % biologischen Sojabohnen und reinem japanischen Meerwasser-Nigari hergestellt. Er zeichnet sich durch die branchenweit höchste Konzentration an Sojamilch aus und ist bekannt für seinen reichen Geschmack sowie die natürliche Süße der Sojabohnen. Darüber hinaus besitzt er ein reiches Aroma von edlem schwarzem Sesam.
Fügen Sie einfach Sojasauce, Wasabi-Sojasauce oder Yuzu-Pfeffer hinzu, um ein authentisches Gericht zu erhalten. Es schmeckt auch köstlich, wenn Sie rohes Gemüse mit gewürfeltem schwarzen Sesam-Tofu belegen und mit Dressing beträufeln.


Bio-Yuzu, Bio-Sommer Mandarinen und Bio-Zitrus Mix-Marmelade aus Japan

Erleben Sie einen Moment des Glücks mit seltenen und schwer zu findenden Marmeladen

Honigkuchen mit Yuzu, Grüntee & Mandarine, Grüntee & Jasmin

Hergestellt aus Bio-Mehl und Zutaten aus fairem Handel

Yuzu-, Matcha-, Himbeer- und Passionsfrucht-Schokolade

Beliebte Klassiker!

Glutenfreie Bio-Reiscrackers

Ohne Lebensmittelfarben, künstlichen Umami-Gewürze, Antioxidantien und Reis unbekannter Herkunft

Getrocknete Bio-Shiitake

Köstliche Suppenbrühe, die einfach ein paar Stunden in Wasser eingeweicht werden muss

Glutaminsäure und Guanylsäure
Guanylsäure ist ein Nährstoff, der nur in getrockneten Shiitake-Pilzen vorkommt und wie Glutaminsäure einer der drei Hauptgeschmacksbestandteile ist.
(Ein weiterer Umami-Inhaltsstoff, Inosinsäure, kommt in tierischem Eiweiß vor.)


Vitamin D ist ein Nährstoff, der entsteht, wenn das in frischen Shiitake-Pilzen enthaltene Ergosterol dem Sonnenlicht ausgesetzt wird. Getrocknete Shiitake-Pilze enthalten vor dem Trocknen etwa 11-mal mehr Vitamin D als frische Shiitake-Pilze.
Getrocknete Shiitake-Pilze enthalten neben Vitamin D, das Osteoporose vorbeugt, viel Eritadenin, das blutdrucksenkend und den Anstieg des Cholesterins unterdrückt.

Darüber hinaus hat der Nährstoff Lentinan, der den Shiitake-Pilzen ihr einzigartiges Aroma verleiht, eine immunstärkende Wirkung. Deshalb ist es eine gute Idee, zum Wechsel der Jahreszeiten, wenn sich Ihre körperliche Verfassung tendenziell ändert, mehr davon einzunehmen.

Natto

"Natto" ist so nahrhaft, dass es kein Wunder ist, dass es als „Superfood“ bezeichnet wird.
"Natto" wird durch Fermentierung und Reifung gedämpfter Sojabohnen mit Natto-Bakterien hergestellt.
Sojabohnen, die angeblich das Fleisch der Felder sind, sind nicht nur reich an Nährstoffen, sondern enthalten auch hervorragende Inhaltsstoffe wie Bacillus Natto und Nattokinase, die im klebrigen Teil von "Natto" enthalten sind.

Zu den erwarteten Wirkungen gehören die Reduzierung schlechter Bakterien im Darm zur Verbesserung des Darmmilieus, die Stärkung der Immunität, die Vorbeugung von Blutgerinnseln, die Vorbeugung von Knochenbrüchen (Vitamin K), die Verbesserung der Wechseljahrsbeschwerden (Soja-Isoflavone) und die Senkung des Blutzuckerspiegels.

Er kann als "ein Käse für Veganer" betrachtet werden.



Für alle Matcha Liebhaber

Kostbarer Matcha, von dem in Japan nur 4 % auf dem Markt sind

Unser "Matcha" hat die gleiche Qualität wie bei Teezeremonien.
Je nach Anbaumethode und Zerkleinerungsmethode werden Teeblätter in vier Arten eingeteilt.

Die höchste Qualitätsstufe Supreme ist dunkelgrün und süß, während Kulinarisch, der für Milchkaffee und Süßwaren geeignet ist, einen leicht sauren Geschmack hat.

※ In unserem Geschäft finden Sie keine massenproduzierten Matcha-Teeutensilien.

Bio-Matcha-Honig

Bestseller!

Die perfekte Harmonie von Bio-Matcha und Bio-Akazienhonig sorgt für einen erstaunlich guten Geschmack und enthält alle natürlichen Inhaltsstoffe, die für eine gute Gesundheit notwendig sind. Einfach mit Milch oder Sojamilch mischen, um einen köstlichen Matcha-Latte zuzubereiten!!!

 Leckere Ideen:

  • Auf Brot, Brotchen, Toast oder Baguette
  • Als Sirup für Pfannkuchen und Crêpes
  • Als Topping für Eiscreme
  • Über geraspeltes Eis, Shiratama, Warabi-Mochi

Bio-Matcha-EIS im Becher

Der Verkauf läuft auch im Winter weiter!!!

Wir bieten auch Bio-Matcha-, Bio-Matcha-Sencha-, Bio-Hojicha-Eis an!
Dazu gibt es Goma (Sesam)-, Kinako (geröstete Sojabohnen)-Eis und Yuzu-Sorbet.



Hauptkategorie

japanische Bio-Gourmetlebensmittel

japanische Stoffe, Geschirr und Kunstwerke


Kosmetik, Düfte und äterische Öle

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